Buenas Prácticas. Biodigestores II

Como el inteligente lector ya habrá supuesto, la reducción de un 50% en el consumo de leña por las familias del rural nicaragüense se consigue con la utilización de biodigestores.

El uso de biodigestores es de gran interés ecológico ya que por medio de ellos se disminuye la deforestación, la contaminación de los ríos y los campos y se contribuye a proteger la salud pública y ambiental además de obtener productos como fertilizantes y biogás.

Es un sistema de tratamiento de residuos orgánicos de alta rentabilidad económica, ya que su inversión inicial es baja, sus gastos de operación escasos y la materia prima que utilizan tiene un valor cero. En los casos en que se implementan biodigestores sencillos, como los del presente proyecto, no suelen necesitar asistencia técnica a partir de su puesta en marcha.

Al producir la mayor parte del combustible necesario para el hogar, su uso se convierte en un apoyo a la economía familiar por el ahorro al dejar de consumir leña (monetario si es comprada o de tiempo si se recoge) y la producción de abono orgánico.

Además de la producción de biogás ofrecen enormes ventajas para la transformación de desechos, tales como mejorar la capacidad fertilizante del estiércol ya que todos los nutrientes como nitrógeno, fósforo, potasio, magnesio así como los elementos menores son conservados en el efluente. En el caso del nitrógeno, buena parte del mismo, presente en el estiércol en forma de macromoléculas es convertido a formas más simples como el amonio (NH4+), las cuales pueden ser aprovechadas directamente por la planta. Debe notarse que en los casos en que el estiércol es secado a la intemperie, se pierde alrededor de un 50 % de nitrógeno. Otra ventaja es que el efluente es mucho menos oloroso que el afluente.

Otra ventaja muy importante es el control de patógenos. Aunque el nivel de destrucción de patógenos variará de acuerdo a factores como temperatura y tiempo de retención, se ha demostrado experimentalmente que alrededor del 85 % de los patógenos no sobreviven al proceso de biodigestión (Hohlfeld y Sasse, 1986). En condiciones de laboratorio, con temperaturas de 35º C los coliformes fecales fueron reducidos en un 50 - 70 % y los hongos en un 95 % en 24 horas (Marchaim, 1992).

También se obtienen beneficios sociales de esta tecnología, ya que disminuye las enfermedades provocadas por el humo. Según los resultados de una encuesta realizada por el Centro para la Promoción, la Investigación y el Desarrollo Rural y Social (CIPRES) en una zona rural, un porcentaje bastante alto, 70,8 % de las mujeres habían sido afectadas por enfermedades bronco-pulmonares y/o relacionadas con la vista y con dolores de cabeza. Por su parte, los niños padecen enfermedades como bronquitis e infecciones en un 30 % de casos. En cuanto a los hombres, en un 62,5 % de casos tuvieron problemas como dolor de espalda o de huesos como consecuencia de la carga de leña.

Un beneficio adicional es el control de los excrementos de los animales en los alrededores de las viviendas.

Por todas estas razones, se escogieron para tratar los residuos agroganaderos en las comunidades rurales de la parte alta de la subcuenca del río Viejo, biodigestores anaerobios.

Como se va a disponer de material para el proceso diariamente se elige el modelo de flujo continuo.

Este tipo de tecnología de bajo coste se utiliza especialmente en los paises menos desarrollados, de esta forma no es de extrañar que algunos tipos de biodigestores sean conocidos por el nombre del país donde son más comunes. Entre los tipos que más se implementan se encuentran los que se usan comunmente en China e India.

En el próximo capítulo se comentarán estos dos tipos de biodigestores y alguno más.

Por el momento pueden ir haciendo sus apuestas, ¿se implementará el modelo chino, el indio o ninguno de los dos?.

Las caras de FIDER

Como os contabamos en una entrada anterior estamos empezando con un nuevo proyecto de buenas prácticas agrícolas en la cuenca del Río Sasle con una nueva contraparte FIDER. Y como es importante ver las caras con los que trabajamos. Os los presento.

FIDER tiene dos oficinas, la central en Managua:

A la izquierda Geovania ( directora ejecutiva), en la segunda fila Antonio ( administrador del proyecto) y a la izquierda de todo Ismael el contable.

Y la oficina de FIDER en Jinotega que son los que ejecutarán el proyecto.

De izquierda a derecha: Carlos ( técnico encargado de la comunidad los Horcones), Escarlet ( administradora del proyecto), Silvio ( técnico encargado de la comunidad Sasle), y Reynaldo ( coordinador del proyecto)

Un video vale mas que mil palabras

El proyecto esta a punto de finalizar y ya se han realizado la mayor parte de las actividades programadas.
Pero lo que importa es poder saber si el objetivo y los resultados que se pretendían han tenido efecto. Y para eso los principales actores que pueden decir esto son los beneficiarios. A continuacion podeis ver este video donde un productor de la comunidad de La Brellera , Don Tito de Jesus Vargas Monzón ( que ya le he dicho que va a ser famoso desde ahora) cuenta sus experiencias desde el inicio del proyecto. Además junto a el aparece Carlos, el técnico del proyecto. Entonces, cedo la palabra a el:

Actividades finales OT

Desde enero 2007, formo parte del Proyecto Ordenamiento Territorial, y prácticamente mi función ha sido el levantamiento de la información, realización de talleres comunitarios, llenado de fichas de diagnósticos, elaboración de planes ambientales comunitarios, desarrollo de campañas de sensibilización y conformación de comité de micro cuencas.
Tuve la oportunidad de realizar 52 talleres talleres (correspondiente al 2 taller), posteriormente, desarrollo 15 (correspondiente al 3 taller) y luego trabajamos en 25 mas correspondiente al 4 taller.
Muy pocas veces, se hace difícil valorar la situación de una comunidad desde un escritorio, en cambio cuando uno se vuelve parte de ella, se forma una visión diferente, en mi caso el ser parte de un proyecto (técnico) a veces es muy difícil, pues estas conciente que tienes que obtener cierta información, pero las personas lo ven diferente, expresan todo pensando que el dia de mañana llegara algo mejor.
En cuanto al trabajo, pues estoy sastifecho, ya que la recompensa es que luego alguien leerá el documento y comprenderá la situación de las comunidades, y podrá hacerse una idea de la difícil situación de las familias campesinas y es entonces donde hemos cumplido, en ser el puente para que la información llegue a otras manos, principalmente a las personas tomadoras(es) de decisiones.
Al momento que me tocaba, iniciar un taller, en la introducción les hacia ver a los participantes, que un diagnósticos nos nada mas que una valoración de la situación de su comunidad de sus forma de vida, y que es algo muy similar a lo que realiza un medico con su paciente, y que posteriormente vendrá la medicina.
En opinión muy personal, el éxito de un proyecto no es cumplir con sus actividades, objetivos, si no es ampliar, desarrollar lo que se logro en cierto momento.
Dentro de las actividades del proyecto se elaboraron 25 planes ambientales comunitarios, los cuales agrupan 30 comunidades y es precisamente el documento que contiene lo esencial de información de la comunidad, pues dentro de este se define la situación tanto ambiental y social de los poblares, así como compromisos que están dispuestos a cumplir con tal de revertir la situación de su entorno.

Entrega de planes ambientales en comunidad de Namanji

Entrega de planes ambientales a pobladores de la comunidad de namanji
Dentro del proyecto se trato de incluir a personas que aunque no están propiamente dentro de la comunidad son importantes, y precisamente en donde se puso en práctica una campaña, la cual involucro a transportistas, estudiantes y población en general, en
especial esta experiencia de la campaña me enseño y dejo en claro aquello que dice que cada cabeza es un mundo, es irónico como nosotros(humanos) siendo parte de la naturaleza, no lo vemos como tal, si es mas que claro que todo efecto negativo provocado a esta, repercutirá en nosotros.

Entrega de Afiches ambientales a escuela de parte de la señora de la cuenca





Sensibilizacion a usuarios y tranportecolectivo por parte de la señora de la cuenca

Como parte de las políticas y aspectos legal que rigen al país y precisamente lo que comprende la nueva ley de agua, siempre nos mantuvimos un paso adelante, y es en cuanto a la conformación de los comité de micro cuenca, como parte del trabajo y fortalecimiento al comité trimunicipal de la parte alta de la subcuenca del río viejo;
Se conformaron un total de 32 comité comunitario de micro cuenca, cada uno de ellos compuestos por 6 miembros, se trato en lo posible que cada comité fuese compuesto por la mitad mujeres y la mitad varones. En algunos casos se logro incluir a jóvenes, cabe mencionar que la conformación de cada comité fue de forma voluntaria y democrática,
En un primer momento se les apoyo con cierto material, dentro del que se incluía Lapiceros, libros de actas, agendas y borrador de reglamento.
Vale la pena mencionar que dentro de las comunidades existen muchas estructuras, ya sea que fueron conformadas por otros proyectos o por la municipalidad, el objetivo del proyecto, fue simplemente retomar lo existente y fortalecerlo donde ya existía, en cambio donde no había conformarlo.
En determinado momento organizar una estructura parece tan sencillo, pero no es así y es otro de los tropiezos que tiene que superarse al momento de elegir a personas dentro de una comunidad, cada persona tiene algo que contar y criticar, pero al momento de tomar responsabilidades es difícil.

Comite comunitario de micro cuenca de la comunidad de Sabana Grande

Al final de esto se pretende, que cada comité funcione como los ojos del comité trimunicipal dentro de la comunidad y sea una estructura más de gestión de nuevos proyectos para la comunidad, así como el responsable del cumplimiento de las nuevas actividades que se desarrollen dentro de la comunidad, incluyendo las realizadas por las municipalidades.
Como producto final del proyecto, se elaboro el plan de ordenamiento de la subcuenca del río viejo, el cual se compartió entre las instituciones y municipalidades.
Como último paso se están realizando las respectivas gestiones para que cada municipalidad (San Rafael del Norte, San Sebastián de Yali y Concordia) emitan una ordenanza, reconociendo el plan de ordenamiento para su respectiva implementación.

Ubicacion de la micro cuenca del Rio Viejo

En conclusión, como técnicos, como institución, como tomadores de decisiones tenemos que seguir adelante, incentivando a las comunidades y sus pobladores a hacer un mejor uso de sus recursos.
Quiero expresar que al momento de redactar esta pequeña experiencia, se forma una idea, sobre como seria la vida de un país sin recursos naturales y mucho mas graves sin personas que los cultiven, como seria nuestra economía si hubiera una migración masiva, aunque es algo que me imagine, al final es un fenómeno que esta ocurriendo.
En el mundo existen muchos países, clasificados según su economía en donde cada uno posee un recurso de mayor valor y esa ahí en donde nicaragua tiene su valor los recursos naturales y sin ellos seria un caos.
adan.gutierrez@cuculmeca.org

ESTO ACABA (DE EMPEZAR)

Ahora el que el proyecto de Ordenamiento Territorial toca a su fin, (parece mentira que ya hace más de 8 meses que yo lo dejé para volver a España, y creo que quedó en buenas manos, ese debería ser el objetivo de los que trabajamos en cooperación para el desarrollo, que no echen de menos a uno, por lo menos en lo que a lo técnico se refiere, que amigos de esos que durarán siempre se dejan varios), pongo esta última entrada sobre este proyecto (bueno, penúltima, nunca se debe decir última...) y aprovecho para mandar un saludo a todos los que participaron en un momento dado del día a día del proyecto, y por supuesto, a toda la gente de la zona, que son los que realmente están peleando por mejorar su tierra.

Para dar continuidad al Plan de Ordenamiento y al Comité Trimunicipal de la Parte Alta de la Subcuenca del Río Viejo hace falta financiación. Se dejan esbozadas muchas preguntas respecto a esto ¿De donde podría salir una vez que acabe el proyecto para que sea autosostenible? Puede ser haciendo que el comité mismo se constituya como posible contraparte pero, al ser de distintas instituciones, ¿no será complicado debido a múltiples ocupaciones?¿podría financiarse en un principio un contratado y que él formule y se encargue de prolongarlo?¿Algo tipo cogestión cómo en el área protegida de Miraflor, parte de la cual está dentro del área del proyecto?

Una estrategia que se ha tratado de seguir (y que en un inicio no estaba muy definida en la propia formulación) ha sido el fortalecer al Comité Trimunicipal, tanto a nivel operativo, como con formación a sus miembros a través de distintos talleres y el Curso especializado en Manejo de Cuencas de 90 horas de duración (que también fue aprovechado por líderes comunitarios), y si institucionalización, ya se creó el Logo, ha asistido como Institución a diversos eventos nacionales, y tiene sus estatutos, acreditaciones, Asamblea General con ya 3 reuniones, e incluso ordenanzas en cada uno de los tres municipios para reconocerlo... Cuenta además con varias comisiones constituidas, entre las cuales está la de mandar representantes a reuniones de financiadores para buscar su propio fortalecimiento. La línea de trabajo que hay elegido por el momento (que puede estar equivocada) es que es mejor que sea una instancia de coordinación y que realmente se le vea utilidad como foro por parte de los agentes del territorio, incluyéndolo como una parte más de sus actividades cotidianas, a la vez que pelea por su espacio dentro del nuevo orden jurídico dado por la recientemente aprobada Ley de Aguas y su reglamento.

Una buena noticia es que se ha ido atrayendo financiación para ejecutar proyectos tras el plan de OT. A los financiadores, naturalmente, les parece mejor porque son actuaciones mucho más planificadas y con un componente potente de identificación inicial basado en los diagnósticos del plan de OT. Y no caen en el eterno problema de las planificaciones, que al final se quedan en el gran documentote y no se materializan. El trabajo de que se superpongan los procesos de planificación y preparación para la ejecución es arduo y difícil, lo que ha restado eficiencia al proceso de finalización del Plan, y ha hecho perder algo de sinergias y retroalimentación con los proyectos entrantes (alguna información no pudo ser aprovechada, o hubiera sido deseable recabar alguna más), pero es el mejor camino para la eficiencia en las actuaciones (no sólo en cooperación al desarrollo).

Y ahí quedan distintas asociaciones trabajando, la propia Ingeniería Sin Fronteras, tanto desde Madrid como desde Galicia, así como CARE, con su programa PIMCHAS en colaboración con el MARENA, y otras que estaban por allí como la UE con su programa PRODELSA, o la SNV, y varias más (a través del "foro de financiadores", cosa no demasiado corriente en el mundillo de la cooperación, se ha tratado de coordinar el tema, la experiencia de co-identificación que hicieron Ingeniería Sin Fronteras Asociación para el Desarrollo y CARE es muy interesante, entrando en la misma zona y en el mismo sector, y siendo capaces de generar unas sinergias que hicieron el trabajo de identificación y profundización en el levantamiento de información más allá de lo realizado en el proyecto de Ordenamiento Territorial).

Pero queda mucho por hacer, y los 4 años que quedan del programa de ISF TERRENA son sólo un inicio. Para más información sobre este proyecto contactar con La Cuculmeca o con Ingeniería Sin Fronteras ApD, y para ir abriendo boca un informe del primer año del proyecto.

Visita proyecto Buenas prácticas

Después de estar dos meses por tierras Nicaraguenses me estreno por fin en este blog. Mejor tarde que nunca.
En ésta entrada explico la visita a las 4 comunidades del Proyecto de Buenas Prácticas.

Objetivo de la visita:
Conocer el avance del proyecto en las diferentes comunidades, así como del estado de las infraestructuras y actividades ya finalizadas. En éste sentido se evaluará con los beneficiarios la utilización y funcionamiento de las cocinas mejoradas y biodigestores; y el nivel de actividades realizadas derivadas de los planes de manejo.

Metodología:
De cada comunidad se visita por lo menos dos productores que normalmente son los/as referentes o líderes de la comunidad. De éste modo se visitará una cocina ( que puede ser con biodigestor o cocina mejorada) y se visitarán las fincas con las obras de conservación de vegetación y suelo.
Además se visitaron los vados de las carretera que sirven para que circule el agua. También se visitaron algunos reservorios y minipresas.

Seguimiento:
El correcto seguimiento de un proyecto es la clave para que los proyectos sigan funcionando después de la ejecución de los mismos. Durante el proyecto el técnico, Carlos, ayuda a solucionar las dudas de los beneficiarios referentes a las actividades o infraestructuras realizadas mediante visitas periódicas a las comunidades, va resolviendo los problemas que surgen y aprendiendo de ellos para los siguientes proyectos…
El proyecto acabará dentro de unos meses y es importante saber si se ha cumplido el objetivo y los resultados del proyecto. En ésta visita al proyecto pude ver las actividades que se han hecho que describo a continuación. Pero lo más importante va más allá, la clave es hablar con los beneficiarios para saber si utilizan las infraestructuras, cocinas o biodigestores en este caso, si han tenido algún problema, si le recomendarían a otras personas, si están manteniéndola correctamente… También es clave saber si las capacitaciones les han servido para algo, es decir, si las están aplicando correctamente y están solucionando sus dudas. En fin, si se está consiguiendo que los productores realicen buenas prácticas agrícolas ayudando a disminuir la deforestación ( despale, dicen por aca) y reducir las áreas degradadas de la parte alta de la cuenca, y por tanto el área de recarga. Con esto se conseguirá mejorar la calidad y cantidad aguas abajo de la cuenca.

OBRAS DE CONSERVACIÓN DE VEGETACIÓN Y SUELO

En total se han realizado en la comunidad de La Brellera 6 obras de conservación de la carretera, 4 en San Ramón, y 1 en cada comunidad restante que consisten en vados para conducir el agua y evitar el deterioro de la carretera.
También se han construido 7 micropresas y 5 reservorios para el agua. Éstos sirven para acumular el agua para poder utilizarla para regar e incluso para bebedero de animales.

Micropresa la Brellera

En las fincas:
A partir de los planes de manejo de finca y de las capacitaciones realizadas por Carlos los productores realizan obras de protección de suelo mediante barreras muertas ( en el caso de tierras con abundantes rocas) y barreras vivas. En éste ultimo caso se han distribuido 1500 plantas de valeriana que además es una planta medicinal. Éstas plantas se han adquirido todas a un beneficiario del proyecto.
En el caso de las fincas de café se ha distribuido un zacate que se llama Flor de un día, que es la planta adecuada para lugares con sombra.
Todas las plantas que se distribuyen se ha comprobado que son adecuadas a cada zona.









Barreras muertas en la comunidad de La Brellera






Barreras vivas de Valeriana en La Colmena



Planta de Flor de un dia para barreras vivas en San Ramón. Estas se colocan en zonas de sombra como cultivos de café.







Cercas vivas en las comunidad de Boniche. Realiza la función de límite y de protección se suelo

PLANES DE FINCA

Los planes de Finca ya se realizaron hace meses mediante capacitaciones y visitas a los productores. En éste momento se están georeferenciando las fincas para realizar los mapas que explicarán a los productores el manejo más adecuado de sus fincas.
De igual forma el técnico Carlos ha estado promoviendo ya algunas actividades derivadas de estos planes a los productores que dependen del tipo de finca que tengan si es silvopastoril, cafetales...
Se les ha proporcionado semillas de pasto mejorado a los productores que tienen ganado.


MANEJO DE ÁRBOLES EN REGENERADO NATURAL A PARTIR DE ALMÁCIGO

Mediante la capacitación a los beneficiarios se han hecho 60 viveros a partir de las semillas que consiguen los propios beneficiarios.

COCINAS MEJORADAS

Se han construido 40 cocinas mejoradas ( tipo Ceta). Carlos está realizando visitas periódicas para comprobar el mantenimiento que los beneficiarios le están dando a las cocinas y para resolver las dudas que vayan surgiendo. Esto es muy importante ya que para que las cocinas tengan un buen funcionamiento y duren en el tiempo es necesario realizar un mantenimiento en el que se revista la cocina, se limpie la salida del humo...
Mediante estas cocinas se reduce en un 50% el consumo de madera con lo que se contribuye a la disminución de la deforestación y por tanto se contribuye a la protección de la cuenca del río Viejo ya que estas comunidades están situadas en la parte alta de ésta. Además con éste tipo de cocinas el humo es derivado en su mayoría, contribuyendo a la salud de toda la familia sobre todo de las mujeres y los niños que son los que mas tiempo están en la casa

Buenas prácticas. Biodigestores (I)

Hace tiempo que tengo una deuda con este blog: escribir algo sobre los biodigestores que se implementaron en el proyecto "Apoio a productores para a realización de boas prácticas agrosilvopastorais e redución de áreas degradadas en 4 comunidades da parte alta da subcunca do Río Viejo (Jinotega, Nicaragua)".

Voy a escribir varias entradas no demasiado largas que espero que resulten interesantes.

Antes de nada, en esta primera entrada comentaremos la situación de partida, la que se pretende contribuir a cambiar.

En las comunidades rurales de Nicaragua para cubrir sus necesidades energéticas cada familia tiene que cortar 1 árbol al mes. Evidentemente esto provoca una gran deforestación y como consecuencia pérdida de suelo que implica a su vez disminución de la producción agrícola, desaparición de acuíferos y riesgos por desastres naturales (riadas, desprendimientos de tierras, etc).

Figura 1: Deforestación en Jinotega

Figura 2: Desprendimiento consecuencia de la deforestación

Se puede consultar un artículo interesante sobre el trágico deslave en el volcán Casita en este enlace: http://www.envio.org.ni/articulo/949

E.S.F, con la financiación de la Xunta de Galicia y colaborando con la contraparte La Cuculmeca, está desarrollando un proyecto en varias comunidades rurales en la parte alta de la subcuenca do Río Viejo, en el departamento de Jinotega para tratar de paliar esta situación.

En algunas comunidades rurales el consumo de leña se ha reducido en un 50% . ¿Cómo lo han conseguido?.

La solución en el próximo capítulo ;-).

La importancia de saber más

En aras de la necesidad de que el proyecto de Ordenamiento Territorial de la parte alta de subcuenca del Río Viejo atendiera la formacion de los equipos técnicos de Alcaldias, miembros del Comite de Desarrollo Municipal, Comision Ambiental Municipal, Líderes Comunitarios y habitantes de las comunidades se organizó el Curso de Gestión Integral de Cuencas, 90 horas de curso en cada uno de los 3 municipios del proyecto, que contó con una media de 20 participantes en cada uno, a los que se formó en legislación, métodos de producción más sostenible, ordenamiento territorial y otros temas que pudieran hacer a los actores del territorio protagonistas de la gestión de su propia subcuenca. Además se realizaron salidas de campo y talleres prácticos, entregándose el último día material en CD y papel, y un diploma a aquellos con más de un 75% de asistencia a las sesiones.
La participación de instituciones como MARENA, la policía o EMAJIN (empresa aguadora de Jinotega) también tuvo su importancia tanto en los debates generados en los talleres y las ponencias, como por la necesidad de sensibilizar a los miembros de las mismas en la necesidad de trabajar todos unidos por una mejora en las condiciones de la parte alta de la subcuenca del Río Viejo.

Taller de preparación de abono orgánico

Salida al campo de asistentes de Yalí

Salida al campo de asistentes de San Rafael

Salida al campo de asistentes de La Concordia










* Entrada iniciada por Lesther y completada por Sergio.
Un saludo, compañero!!